تحذير من شراء هذا النوع من التوابل المستخدمة بكثرة لوجود مواد مسرطنة فيها…..

0

تحذر السلطات من خليط بهارات الكاري من Global Foods Trading GmbH ومقرها Biebesheim حيث أن المنتج المتأثر هو “MDH Fish Curry Masala”.

وبحسب رسالة نشرت على موقع Lebensmittelwarning.de يوم الخميس أن السبب وراء هذا التحذير هو الكشف عن

أكسيد الإيثيلين بداخل هذا الخليط.

حيث هذه هي البوابة المشتركة للمكتب الفيدرالي لحماية المستهلك وسلامة الأغذية (BVL) والولايات الفيدرالية. 

ووفقاً لـ BVL يعد أكسيد الإيثيلين مادة فعالة غير معتمدة في الاتحاد الأوروبي ويتم تصنيفها على أنها ضارة.

وكانت شركة Global Foods Trading GmbH قد سحبت بالفعل خليطين آخرين من التوابل في شهر حزيران وذلك لاحتوائهم على أكسيد الإيثيلين.

وأيضاً وضحت الشركة المصنعة لهذه التوابل على موقعها على الإنترنت أن استخدام أكسيد الإيثيلين في إنتاج الغذاء محظور.

وذلك لأن هذه المادة من الممكن أن تكون مسببة للطفرات ومسببة للسرطان.

المصدر : صحيفة Tag24 اضغط هنا.

اترك رد